有骨气的拉面,才是好拉面!

时间:2018-03-01 17:22点击:


       滋烩君认为,一碗好的拉面,一定要有骨气!
 
       有言曰:才气立言,骨气立身。日式拉面也是一样,一碗拉面要想立于不败之地,必须要有自己的“骨气”!
 

 
        ·汤底の骨气

        滋烩拉面坚持制作国人最爱的九州豚骨拉面,其骨汤汤底尤为重要。滋烩精选不同部位的优质豚骨,结合秘方久久熬制,将大骨的精髓熬炼成一碗纯厚汤底,一口下去,鲜香纯厚,骨气满满!
 
       ·面条有骨气

       滋烩精选日本本土面食原料,秉承传统制面工艺,更融入“滋烩”独创的煮面手法,让面条的口感爽滑Q弹,仿佛一缕缕“筋骨”包裹在面条之中,有了“骨气”的内蕴。
 
       ·店面有骨气

       滋烩拉面团队,在空间设计上一直坚持不落俗套,“一枝傲骨”独立餐饮时尚的前沿。自2009年开始,滋烩便凭借领先于同时代的装修风格,吸引了无数的消费者追捧。2013年,当餐饮行业开始追求浮夸、大玩“情怀”时,滋烩却毅然升级为清新简雅的风格,一时间,成为了消费者心目中“喧嚣时代难得的一股清流”。而这种设计成为了近年来的主流,滋烩领先于行业的前瞻性得以显现。
 


 
       一碗有骨气的拉面,才是正宗好拉面!
 






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